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论坛元老
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发表于 2017-4-24 07:04:53
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来自: 中国重庆 来自 中国重庆
材料:带猪肉的猪棒骨一只,
调料:小云秘制红油, 花椒,花椒油,白糖,有机酱油,熟花生油,大蒜,老姜,葱白,小云秘制植物调料,盐
1.猪棒骨煮熟以后捞出,把肉拔下来,冷却以后切片、
2.大蒜,老姜,葱白家凉开水少许放入搅拌机里打成姜葱蒜汁,备用
3.姜葱蒜汁倒入碗里,调入小云秘制红油4勺,白糖5克,花椒油,花椒粉峰,盐,有机酱油4勺,熟花生油适量,拌均
4.最后把切好的肉码放在盘里,淋上调配好的调料汁,即可
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小贴士 :
,可以把肉菜换成其他材料,如鸡,兔肉,牛肉等等都可以
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