锡纸蒜蓉粉丝

左*** · 发表于 2017-4-27 06:54:54

材料：独头大蒜8头，绿豆粉丝2把，葱花，盐，蒸鱼豉油，自制青剁椒酱，

做法：
1.粉丝用热水泡软后沥干水分备用
2.独头大蒜剁碎，小葱切末
3.锅里加入少许油，冷油倒入大蒜末、。加入盐小火炒香到大蒜微黄关火
4.泡好的粉丝放入锡纸盒子里，均匀的铺上一层自制青剁椒酱，一层炒香的蒜蓉，另一个粉丝盒子里只铺上蒜蓉
5.锅里烧开水，水开以后把粉丝盒子放入，隔水蒸5-8分钟，
6.关火后以后拿出粉丝盒子，淋上蒸鱼豉油，然后锅里烧热油，把热油淋在蒜蓉和剁椒酱上，最后撒上葱花即可

hw*** · 发表于 2017-4-27 15:32:15

楼主是超人

葛*** · 发表于 2017-4-27 15:26:40

很好哦

斐*** · 发表于 2017-4-27 15:03:13

不错不错

美*** · 发表于 2017-4-27 15:09:05

顶一个

宇*** · 发表于 2017-4-27 15:30:21

说的不错

渊*** · 发表于 2017-4-28 12:09:35

楼主是超人

香*** · 发表于 2017-4-28 12:16:38

真心顶

富*** · 发表于 2017-4-28 12:20:01

LZ真是人才

兴*** · 发表于 2017-4-28 12:34:40

说的不错