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猪肝鸡蛋汤

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论坛元老

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发表于 2017-7-15 08:54:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国重庆 来自 中国重庆
材料:猪肝300克、土鸡蛋3个、老姜3片、味精1小匙、生抽1小匙、老陈醋1小匙
猪肝建议早上买新鲜的,切成薄片清洗干净
鸡蛋最好选用土鸡蛋,味道会更好一点。
锅热油放入老姜片爆至姜片金黄微焦,成姜油
倒入猪肝翻炒翻炒,加入老陈醋和生抽翻炒几下盛出
倒入水煮开打入鸡蛋煮到时候自己的熟度
倒入猪肝并做调味,烧煮20秒即可关火
那么一碗好吃 美味的养生猪肝鸡蛋汤就做好了

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发表于 2017-8-1 09:43:41 | 显示全部楼层 来自: 保留地址 来自 保留地址
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发表于 2017-8-2 12:41:30 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽 来自 中国山东菏泽
难得一见的好帖
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