还在用盐水、淘米水......洗蔬果上的农药？停！这样洗才最干净

时*** · 发表于 2017-8-20 09:53:51

水果蔬菜是咱们老百姓日常饮食中，必不可少的食材，它们能补充很多的营养。可是很多人特别担心农药残留问题，每次都会用各种各样的方法去清洗蔬果。那么这些方法靠谱吗？我们一起来看看~ 用清水、淘米水...... 用盐、碱、醋、...... 用果蔬清洗剂.....
“去果蔬农药，大家常用的方法靠谱吗？
一个实验记者针对征集的方法做了实验，效果怎么样，大家眼见为实。对取样来的三种蔬果黄瓜（蔬菜类代表）、韭菜（根类代表）、葡萄（果类代表），分别用清水、盐水、碱水、醋水进行清洗。

检测一下哪种方法更能有效去除蔬果上的农药残留。

检验结果：① 葡萄：碱水、盐水、醋水都是无效的，只有清水有效。② 黄瓜：用醋水效果最差、碱水和盐水的效果也不明显，也是用清水洗最好。③ 韭菜：用碱水的效果最佳。

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽
① 淘米水不建议使用，本身就有杂质残留。② 面粉用完不好清洗，给果蔬表面除霜还可以，去除农药残留的效果也不一定好。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李宝聚果蔬清洗剂不建议使用，可能会造成二次污染。
去除蔬果残留农药的正确方法！
① 用清水清洗既简单又科学。② 或碱水洗也能起到一定的效果（因为大部分的农药都是酸性的）。[来源：CCTV生活圈

bd*** · 发表于 2017-8-23 14:10:04

真心顶

oe*** · 发表于 2017-8-23 14:13:17

难得一见的好帖

光学*** · 发表于 2017-8-23 11:08:16

LZ真是人才

zvoc*** · 发表于 2017-8-23 05:07:06

支持楼主

Mich*** · 发表于 2017-8-23 04:55:44

支持支持

Goro*** · 发表于 2017-8-23 17:38:35

写的不错

Gro*** · 发表于 2017-8-23 10:21:02

真心顶

Robe*** · 发表于 2017-8-23 14:21:04

说的非常好

蓓*** · 发表于 2017-8-23 09:45:28

不错不错